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2018年4月24—26日,虎豹集團品牌部啟動“虎豹心贏銷門店模型與店效提升年度項目”第一期培訓主題:聯(lián)合、深度、巡店環(huán)節(jié)。商品、市場部全體人員、門店督導(dǎo)、陳列和店長一道參與。
以新零售為例,分享該趨勢如何改變傳統(tǒng)“人”、“貨”、“場”三者的關(guān)系。在新的消費場景中,消費旅程不再被固定到某一個實體門店,而成為一種融合式體驗。而品牌想要了解消費者行為的關(guān)鍵在于如何利用好數(shù)據(jù)。識別購買者和他們的具體需求后,整合資源才能得到“新零售”業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型的綜合方案。
1、思考盈利方式
就品牌部各職能崗位進行梳理,明確目標,思考既有渠道、商圈的盈利方式,并從不同的角度分別闡述品牌的三大任務(wù),即:賺取營業(yè)額與利潤、滿足并創(chuàng)造消費者、活用公司經(jīng)營資源?;⒈瘓F品牌部立足頂層思考,力求于提高統(tǒng)籌力,打造產(chǎn)品差異化競爭,實現(xiàn)標準化運營。同時各職能崗位做好服務(wù)工作,互相協(xié)調(diào)、配合,以消費需求為主旨,研究貨品的布局和分配,通過研究消費人群,做好貨品匹配,針對不同消費者服務(wù),做好促銷活動的配合工作,打造商品—陳列—銷售—活動的良性循環(huán)。
2、造門店銷售模型,經(jīng)營創(chuàng)造顧客、吸引顧客
從宏觀的角度考慮生意五要素:人、貨、場、客、財,以實現(xiàn)門店的最終盈利。產(chǎn)品銷售以滿足消費者為標準,品牌部各崗位聯(lián)動,市場部通過建立銷售流水的模型,制定銷售目標;企劃配合促銷活動,積極開展創(chuàng)新思維,打造跨界合作;商品部到店鋪實地調(diào)研,了解客戶需求;由店員最終將銷售成果落地實施。在渠道、商圈固定的形式下提升銷售空間,研究競品,打造差異化競爭。
3、市場考察與換位思考
結(jié)合崗位屬性,通過在現(xiàn)有門店周圍進行實地考察,思考,研究競品,研究消費者和消費需求。聽取調(diào)研結(jié)果,同時研究店鋪布局調(diào)整,通過目標分解、路徑分析,找到適合自身的發(fā)展模式。